今日の言葉:上げにつれ買い玉細くすべし。
レトルト殺菌??
ゼリーはレトルト殺菌にて殺菌するって聞きますが、レトルト殺菌って一体どういう殺菌方法なんでしょうか。ネットで調べてもいまいちピンときません。また、ヨーグルトはどうやって殺菌しているのでしょうか?ほんとふと気になった疑問で恐縮ですがご存知の....
電子レンジでの殺菌について
レンジで、殺菌が出来ると聞いたことがあります。お肉を冷凍庫から取り出し、解凍すれば殺菌されたことになるのでしょうか?赤い肉でも、加熱したのと同じ効果があるのでしょうか?または、レンジでの殺菌方法を教え....
にんにく 漬物 殺菌作用
こんばんは、どなたか、にんにく博士はいらっしゃいますか。にんにくには殺菌作用があることはしっていましたが、「うめにんにく」や「しそかつおにんにく」といったお漬物になっているにんにくにも殺菌作用はあるのか、ということが知りたくて質問....
ミートホープ、腹が立ちますね。ところで、そういう現場を間近で見た方、いますか?
ミートホープ、腹が立ちますね。ところで、そういう現場を間近で見た方、いますか?ミートホープに負けないぐらい、『凄いよ』という場面、見ましたか?昔は、表示も甘く、意識も薄かったけど・・・今、思えば、加担していたのかな?とか・・・不二家でも、ねずみが走っているとか、パートさん達の暴露ありましたね。雑誌で見た等の情報ではなく、実際見た方お願いします。最近でも、10年前でも・・・。私は、むか~し、商店街の肉屋で年末のみ(10日程)のバイトをしたんですが。安くて人気の店だったらしく、忙しい。白の長靴をはいてカポカポ走りまわっているコンクリートの床そこにウインナーを落としても躊躇なく『元(トレイ)に戻して』と普通に会話がとびかってました。和菓子屋のわらび餅の流れ作業わらび餅が大きなポリ容器の塩素漬け↑これは、殺菌として必要なんでしょうけど、手が荒れまくり、2日でリタイア。その後、100円のわらび餅、買えないですねこういう暴露話しって、消されるんですか?違反なら、自分で削除しますので、教えて頂ければ幸いです。
牛乳が本当は怖い飲み物だって本当ですか?
牛乳が本当は怖い飲み物だって本当ですか?成長ホルモンを投与して、無理に乳牛から搾り取った牛乳は、乳そのものに、投与した大量の薬剤が混入しており、それが人体にどのような影響を与えるかは、未だ判明していないとか。どのような牛乳なら大丈夫かどうかなんて見分けることは一般消費者には無理があり、事実であれば、食肉の問題と同等問題視する必要があると思いますが、如何でしょうか。中国産がどうのという議論もありますが、国内外問わず、偽者は表面化するということで一方では喜ばしいものですが、一消費者としては、物を見る目を養わなければと思うところです。ただ、あまり気にしすぎていては食べるものがなくなりますが。
長時間外出をするとき、口臭対策
長時間外出をするとき、口臭対策長時間外出をするとき、口臭対策はどのようにしていますか?特に女性の方、工夫している事がありましたら、教えてください。私は仕事で長時間、イベント営業で外にいなくていいけないのですが、お手洗いに足を運ぶ事は出来ても、さすがにお客様も一緒に使う公共の場で歯磨きをがしがし出来なくて困っています。今私がしている対策は、トイレに行った隙にキシリトール系のものやスプレーを口に入れるくらいですが、コンビニで市販されているブレスケアの類はあまり効かない気がします…。それとも公共の場でもかまわず歯磨きしちゃうべきでしょうか…??
牛乳とヨーグルトの危険性?
牛乳とヨーグルトの危険性?牛乳についてちょっとした疑問があります。私の親が言うには、「牛乳は白血病のウィルスが入ってるので飲まない方がいい」と何かの本に書いてあるそうでここ数年牛乳は飲んでいません。(何の本かは知りません。どこかの教授?研究者?の本らしいです)私の子供にもそういう事を言うものだから幼稚園でも飲んでいないようです。私の子供の頃幼稚園~中学まではほぼ毎日飲んでいたのにもし本当なら白血病に侵されてもおかしくはないのではないでしょうか?それとヨーグルトにまでも「ヨーグルトは腸が炎症を起こす」からと自身の毎日ヨーグルトを食べるのを止めたようです。これまた本からの知識で「腸に詳しい医者が書いた本にヨーグルトを食べてる人の腸はすべて炎症になっている」と言っているんです。なんでもかんでも「あれは毒だ。それは毒素漬けだ」と言ってくるので真に受けては何も食べられなくなるのでほとんどは無視しています。乳製品の危険性って本当でしょうか?大変難しい問題ですが、もし知ってる方がいらっしゃったら回答お願いします。